【林大网讯】（文/食品科学与工程学院）10月16日上午，湖南省2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周暨食品安全宣传周主会场活动在我校举行。本次活动由省粮食和物资储备局、省农业农村厅、省教育厅等六部门联合主办，我校与省粮食行业协会协办。活动以“创新当下，粮安未来”为主题，通过启动仪式、科普讲座、企业分享、展览展示等形式，面向广大师生、社会公众和行业主体开展粮食安全宣传。省粮食和物资储备局党组书记、局长夏文斌，学校校长刘守新、副校长刘高强出席会议。

▲湖南省2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周暨食品安全宣传周主会场活动在我校举行

夏文斌指出，湖南是全国重要的粮食主产区、核心口粮基地，扛稳粮食安全政治责任、做好节粮减损文章、强化食品安全、推广健康膳食理念，是必须久久为功抓好的重大民生和政治任务。各级各部门要凝心聚力、协同联动，聚焦全谷物推广、节粮减损、科普普法、全民共治四大重点，开展系列宣传活动，倡导“光盘行动”，加快建设更高水平、更有韧性的新时代“洞庭粮仓”。

刘守新介绍了学校115年办学历史和食品学科特色优势。他表示，学校将以本次活动为契机，依托学科平台优势，深化校企校地合作，在科技兴粮兴储、全谷物产业、节粮减损等领域持续发力，为保障国家粮食安全、推动湖南粮食产业高质量发展贡献中南林力量。

科普讲座环节，我校稻谷及副产物深加工国家工程研究中心主任林亲录教授，中国食品学会全谷物分会理事、长沙理工大学易翠平教授作专题授课。湖南助农米珍生物科技有限公司代表李江涛分享了全谷物原料的“三重密码”，展示了产学研融合的产业化路径。

活动现场还设置了粮油产品展示区，集中展示全省粮油产业与品牌成果。

学校党政办负责人、食品学院负责人和师生代表等200余人参加活动。（一审/杨家伟 二审/储蓉 三审/李凯）