周文化教授一行赴广州参加教育部食品科学与工程类教学研讨会
发布日期:2014/11/20 00:00点击:[]

 

由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办、华南农业大学承办的“食品科学与工程类教学指导委员会2014年第二次会议暨教学研讨会”于11月14日~15日在广州燕岭大厦成功召开。会议由华南农业大学食品学院院长孙远明教授主持。华南农业大学副校长咸春龙教授、广东省教育厅副巡视员胡振敏同志、教学指导委员会主任、江南大学副校长金征宇教授出席大会并致辞,来自全国108所高校食品学院的院长、系主任、专业负责人、专任教师,以及相关政府机关、事业单位和企业的技术人员,共计350余人济济一堂。我校食品科学与工程学院周文化副院长、李安平老师、黄亮老师等三位教师全程参加了会议。

 

 

 

教学研讨会上,来自我国二十个高等院校的专家学者分别就完成专业类教学质量国家标准制定工作、食品专业创新人才培养体系建设、食品质量与安全专业建设、地方院校学科特色探索、本科生导师制构建与实践、教学游戏开发、推动“卓越计划”相关专业参与工程教育专业认证、校企共建等问题进行分享与探究。此次会议的召开对当前我校食品科学与工程类专业人才培养的改革具有重要指导意义。

此次会议为全国食品类专业教师提供了一个相互交流的良好平台。会上,与会代表对承办方的热情周到表达了高度的赞扬和衷心的感谢,并确定教指会2015年第一次会议将在西华大学举行。(文/食品科学与工程学院    编辑/刘金环)

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