我校协办的2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会顺利召开
发布日期:2025-08-13
【林大网讯】(文/食品科学与工程学院)8月8日至10日,由中国工程院环境与轻纺工程学部主办、我校协办的“2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会”在长沙北辰国际会议中心举行。大会以“推进美丽乡村建设—加快农产品加工与储运产业发展”为主题,中国工程院、新西兰皇家科学院、马来西亚科学院、国际食品科学院等国内外院士,以及来自美、英、加、澳、新、马等国家和地区的知名专家学者参加。我校副校长尹双凤出席开幕式。
在学术交流环节,我校任佳丽教授作题为《膳食多糖在消化道中的归宿及其健康效应的系统解析》的大会报告。付湘晋,吴伟,张琳、梁盈、孙树国、李旺、刘俊、张佳男、卢露、李雨婷、周亚萍、刘晨曦、李青、杨桥、张雅丹等教师分别围绕农产品加工、储运保鲜、食品安全与健康等前沿议题作报告。李旺、熊颖、刘晨曦等教师受邀担任《Agricultural Products Processing and Storage》青年编委。在会前举行的“甜蜜事业”吐鲁番特色农林产品食品加工协同创新大赛中,我校“苁蓉饮力”团队荣获三等奖。
据悉,本届大会共设48个分会场、500余场学术报告,近百万人次通过线上线下形式参会,成为食品科学领域高水平学术交流的重要盛会。(一审/杨家伟 二审/张胜利 三审/周预分)